Paski do oznaczeń jakościowych peroksydazy w mleku, PEROXTESMO MI, 100 sztuk 15 x 15 mm.

Pozwalają one na wykrywanie obecności niskich stężeń jonów i związków chemicznych. Jeżeli stężenie badanej substancji znajduje się powyżej podanego progu czułości, to następuje zmiana barwy paska. Jeżeli potrzebne jest nie tylko wykrycie, ale i określenie przybliżonego stężenia badanej substancji, to polecamy paski i papierki do oznaczeń półilościowych.

Paski wskaźnikowe PEROXTESMO Ml służą do wy­krywania peroksydazy w mleku. W obecności enzy­mu laktoperoksydazy białe paski zmieniają barwę na ciemnoniebieską. Kroplę mleka należy nanieść na pasek wskaźnikowy. Jeśli w ciągu 2 minut na pasku wskaźnikowym pojawiają się niebieskie przebarwienia, świadczy to o obecności laktoperoksydazy w próbce badanej.
Pasek ten służy do odróżnienia mleka surowego od pasteryzowanego. Może zastąpić często używany test oparty na gwajakolu, który jest toksyczny i ma nieprzyjemny zapach.
Próg wykrywalności: 3% mleka surowego w mleku pasteryzowanym.